西新宿五丁目といったらこれ!

居抜き物件無しでは飲食店経営は語れない!

西新宿五丁目といえば、東京都庁展望台。 観光スポットとしてもとても有名ですが、晴れた日の展望台からの眺めは素晴らしく、 都内を一望でき、富士山を見ることもできます。 展望台は無料で、45階まで専用エレベーターで55秒で上ります。 また、都庁には職員食堂もあり、一般の人でも利用可能で、 窓からの眺めも良く、価格もリーズナブルでボリュウム満点です。 夜は夜景がとてもすばらしく、デートスポットにもなっています。

中華料理屋の居抜き物件の基礎知識

中華料理屋の中華料理は大きな火を使って油で調理します。居抜き物件を利用すれば、すでに調理設備が備えつけてあるため新しく設置する必要はありませんし、客席も用意されています。前の料理屋の店舗レイアウトをそのまま活かした店舗作りができるのがメリットです。次の料理屋は看板、食器などを揃えるだけです。開業までの期日を早めることができ、新築時よりも初期費用を削減することが可能です。

中華料理屋の居抜き物件で成功するポイント

なかなかいい物件が見つからなかったのですが、立地条件が良い居抜き物件を見つけました。 以前は、中華料理屋だったのですが、厨房用品や備品類がそのままありましたので、使えるものは利用し、 価格もかなり安くで抑えられ、すぐに開業する事ができました。 内装は少し変えましたが、手出しがあまりなく、開店までスムーズに行きました。 同じ飲食店を開店するなら、居抜き物件の方が、すぐに開店できます。